- La gestión ecológica de la cadena de suministro en el deporte
- Beneficios de una cadena de suministro ecológica
- Principios y prácticas clave de la gestión ecológica de la cadena de suministro en el deporte
- Pasos prácticos para implantar prácticas de cadena de suministro ecológica en el deporte
- Casos prácticos y ejemplos en la industria del deporte
- Superar los retos de la gestión ecológica de la cadena de suministro
- Tendencias futuras en la gestión ecológica de la cadena de suministro en el deporte
- Por qué son importantes las cadenas de suministro ecológicas
Las definiciones tradicionales de la gestión de la cadena de suministro se centraban en la gestión de los esfuerzos necesarios para fabricar un producto y entregarlo al cliente. El aspecto medioambiental no figuraba como preocupación central en este proceso.
La gestión ecológica de la cadena de suministro (GSCM), en cambio, tiene en cuenta los objetivos económicos, sociales y medioambientales en la gestión de las cadenas de suministro. Mientras que las cadenas de suministro tradicionales terminan con la entrega del producto al cliente, la GSCM también se ocupa de la logística inversa, es decir, de la reparación/reciclaje/eliminación del producto después de su uso.
La GSCM es especialmente importante para la industria del deporte, que no sólo utiliza componentes contaminantes en la fabricación, sino que también genera una acumulación de productos que a menudo se desechan prematuramente o se desgastan con rapidez. Esto deja una huella de carbono considerable y perjudica al medio ambiente.
La implantación de una cadena de suministro ecológica en su empresa deportiva conlleva múltiples ventajas:
1. Reutilización y reciclaje
Al centrarse en el uso de materiales reciclados en el proceso de fabricación, una cadena de suministro ecológica reduce el coste de adquisición de materiales y la dependencia de los proveedores. Esto crea resiliencia en la cadena de suministro y también reduce el coste de adquisición de material a largo plazo.
2. Aumento de la eficiencia
Centrarse en la sostenibilidad obliga a mejorar prácticas anteriores para optimizar la eficiencia. Por ejemplo, la innovación en el embalaje permite que quepan más cajas en la carga, con lo que se reducen los costes y la huella de carbono.
3. Cumplimiento de la normativa
La normativa medioambiental en la industria manufacturera es cada vez más preocupante, sobre todo en países como EE.UU., la UE, Japón, etc. Y no hará sino endurecerse a medida que el cambio climático nos obligue a tomar medidas drásticas. Y cada vez serán más estrictas, ya que el cambio climático nos obliga a tomar medidas drásticas. Por lo tanto, es imperativo que las empresas de fabricación de productos deportivos incorporen estas legislaciones para el cumplimiento normativo.
4. Alinearse con los valores del cliente
Un estudio reciente de McKinsey y NielsenIQ concluye que "los consumidores están desplazando su gasto hacia productos con reclamos relacionados con ESG (environmental, social, and governance)". El informe también afirma que las empresas que responden a esta tendencia crecen a un ritmo más rápido.
Las estrategias de sostenibilidad pueden aplicarse en toda la cadena de suministro deportivo, desde el abastecimiento hasta el diseño y la producción, pasando por el transporte. A continuación se indican algunas áreas clave en las que pueden adoptarse formas más ecológicas:
1. 1. Diseño ecológico de productos
El uso de caucho, plástico, carbón y derivados del petróleo en el equipamiento y la ropa deportivos constituye una parte importante del componente contaminante de esta industria.
El diseño de productos ecológicos implica centrarse en el uso de materiales sostenibles y estructuras y procesos respetuosos con el medio ambiente para minimizar la carga energética y de residuos sobre la naturaleza. Por ejemplo, la aplicación de polímeros de base biológica en el equipamiento deportivo para sustituir al plástico.
2. Contratación ecológica
El abastecimiento sostenible o la contratación ecológica implica la incorporación de criterios medioambientales a la hora de realizar las compras. Implica seleccionar proveedores que sigan prácticas ecológicas como el uso de material biodegradable/reciclado, mano de obra ética/justa y apoyo a la comunidad local.
La diligencia debida, el compromiso con el proveedor y las auditorías y controles periódicos son algunas de las formas de desarrollar una política de abastecimiento responsable.
El programa RefRecycling de la marca deportiva Reformation va un paso más allá. Anima a los clientes a devolver sus viejos productos Reformation a cambio de créditos en la tienda. Estas prendas se dividen en fibras y se reutilizan en nuevos productos.
3. Operaciones energéticamente eficientes
Una cadena de suministro puede dividirse en tres componentes principales: fabricación, almacenamiento y logística. En cada uno de estos segmentos existen amplias oportunidades para adoptar prácticas ecológicas.
Incluso pequeños cambios con costes iniciales ligeramente elevados son capaces de generar grandes beneficios a largo plazo. Algunos de ellos son:
- Cambiar a sistemas de iluminación, calefacción y refrigeración energéticamente eficientes.
- Cambiar a energía solar u otra fuente de energía renovable.
- Crear un sistema de circuito cerrado en el que todo se recicle.
- Sustituir la maquinaria sobrecargada e implantar la automatización siempre que sea posible.
- Deslocalización cercanaOptimización de rutas y uso de vehículos de bajo consumo para el transporte.
4. Gestión de residuos y reciclaje
Una estrategia eficaz de gestión de residuos implica frenar la producción de residuos en su origen en lugar de eliminarlos una vez generados.
Seguir el enfoque de las 3R -reducir, reciclar y reutilizar- puede ayudar a afrontar el reto de los residuos en la fabricación de equipamiento y prendas deportivas.
5. Colaboración y transparencia
El ecosistema del campeón de suministro está formado por múltiples partes interesadas internas y externas. Para implantar eficazmente la GSCM es vital establecer una buena relación con sus proveedores y socios.
Su estrategia global debe reflejar sus objetivos, que también deben comunicarse claramente a todas las partes interesadas para alinear la estrategia.
La integración de la sostenibilidad en la cadena de suministro es clave para mejorar la eficiencia y reducir los costes operativos a largo plazo. Un entorno limpio es un requisito previo para que el sector deportivo promueva e inculque la participación en actividades.
A continuación se indican algunas medidas que pueden adoptarse para implantar una cadena de suministro ecológica.
1. Evaluación y mapeo de la cadena de suministro
Se requiere un análisis cuidadoso de la cadena de suministro existente para revelar las lagunas e identificar las oportunidades. Un estudio minucioso de los procesos y agentes que intervienen en la cadena ayuda a crear una hoja de ruta para la acción.
Adidas, por ejemplo, tiene una cadena de suministro grande y de varios niveles que gestiona con un código de conducta de la cadena de suministro llamado las Normas del lugar de trabajo. El seguimiento y la evaluación continuos de la cadena de suministro ayudan a la marca a garantizar unas operaciones de fábrica respetuosas con el medio ambiente.
2. Objetivos de sostenibilidad claros
Establecer objetivos claros y alinearlos con las políticas generales de la empresa es el primer paso hacia el éxito. Los objetivos que no están en sintonía con la visión de la empresa o no tienen métricas mensurables rara vez se cumplen con precisión.
La estrategia de sostenibilidad de Under Armour, What's Under Matters, no se limita a enumerar los 23 objetivos empresariales responsables. En su lugar, publican anualmente un Informe de Sostenibilidad e Impacto que recoge los esfuerzos realizados para alcanzarlos y garantizar su cumplimiento.
3. Implicar a la alta dirección
Las políticas se filtran desde arriba y esto es válido para la trascendental revisión que requieren las cadenas de suministro ecológicas. Un compromiso unificado de la cúpula directiva es esencial para la ejecución impecable de los cambios.
Como en el caso de Puma, que cuenta con un Comité de Sostenibilidad del Consejo de Supervisión. Los jefes funcionales de PUMA a nivel de SE son miembros del Comité Ejecutivo de Sostenibilidad. '
Además, todos los miembros del Consejo de Dirección de PUMA son puestos al día con frecuencia sobre temas de sostenibilidad para eliminar cualquier fricción y garantizar un funcionamiento fluido.
4. Invertir en tecnologías verdes
Las empresas que invierten en tecnología para fomentar la sostenibilidad saldrán triunfantes en el establecimiento de una cadena de suministro ecológica y eficiente. Las empresas deportivas se beneficiarán de las impresoras 3D, los dispositivos inteligentes, la IA, los vehículos eléctricos, las herramientas ERP (planificación de recursos empresariales), etc.
De hecho, la clave para dominar la gestión de la cadena de suministro reside en utilizar la tecnología en cada paso.
Marcas como Adidas, Nike y New Balance se han dado cuenta del potencial de la tecnología verde. Ahora se utiliza ampliamente en el diseño y la fabricación de calzado para crear calzado futurista.
He aquí algunos ejemplos de marcas que han reconocido su papel en la protección del medio ambiente y la responsabilidad social introduciendo cambios fundamentales:
Nike
Nike se ganó la ira de los consumidores cuando salieron a la luz sus prácticas empresariales poco éticas e insostenibles. Condiciones de explotación laboral, trabajo infantil, emisiones excesivas, etc., fueron algunas de las críticas a las que se enfrentó la empresa.
Pero Nike ha dado la vuelta a la situación y se ha erigido en líder por su compromiso con las prácticas éticas y sostenibles, sirviendo de modelo para otras marcas.
La campaña "Move to Zero" de Nike se compromete a avanzar hacia el carbono cero y los residuos cero a través de una serie de cambios graduales. Entre ellos figuran la reducción del consumo de agua en el teñido de textiles, la reutilización de plásticos, hilos y tejidos, y una drástica reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero.
Adidas
Adidas se esfuerza por convertirse en una empresa ecológica en un futuro próximo. Sus objetivos de sostenibilidad para 2025 incluyen
- Hacer que 9 de cada 10 productos sean sostenibles
- Aumentar los esfuerzos deuman Rights and Environmental Due Diligence (HREDD) en toda su cadena de valor
- Reducir en un 15% las emisiones de gases de efecto invernadero por producto.
La cultura de la sostenibilidad impregna todos los procesos de Adidas, desde los empleados hasta los proveedores, y todos ellos trabajan en pos de un objetivo compartido de prácticas empresariales ecológicas.
Juegos Olímpicos de París
Los recientes Juegos Olímpicos de París anunciaron una nueva era de sostenibilidad en los juegos. La idea era crear un nuevo modelo de organización de eventos deportivos, tal como se elaboró en la Estrategia de Legado y Sostenibilidad.
De hecho, los Juegos de París 2024 se comprometieron a reducir a la mitad la huella de carbono del evento en comparación con acontecimientos anteriores. Algunas de las medidas innovadoras adoptadas fueron
- Utilización de oro y plata 100% reciclados en las medallas.
- Utilizar mobiliario de diseño ecológico fabricado con materiales como volantes usados, tapones de botellas, etc.
- El 95% de los Juegos se celebraron en edificios ya existentes, y sólo se construyó uno nuevo. Éste también funciona con energía solar y utiliza materiales de construcción naturales de origen biológico.
- También se hizo hincapié en el uso de alimentos de origen vegetal y en la reducción del plástico de un solo uso.
Cualquier cambio va siempre acompañado de retos. Y comprometerse con una cadena de suministro ecológica no es una excepción. Pero como verá, estos retos no son más que pequeños contratiempos que pueden resolverse rápidamente.
Preocupación por los costes
Es cierto que hay costes adicionales cuando se lucha por la sostenibilidad. Los costes de realizar cambios estructurales en los aspectos físicos e intangibles de la empresa pueden ser abrumadores.
Pero lo que hay que recordar es que la mayoría de estos costes se amortizarán en forma de retorno de la inversión. Por ejemplo, las instalaciones de energía solar pueden hacer mella inicialmente en el presupuesto, pero reducirán la dependencia de la costosa energía no renovable y le ahorrarán costosas facturas energéticas.
Además, es probable que los gobiernos impongan prácticas sostenibles en un futuro próximo. Así que estos cambios son más una cuestión de cuándo que de por qué.
Compromiso de liderazgo
Los directivos son los que impulsan el cambio y proporcionan una hoja de ruta visionaria para toda la organización. Por lo tanto, es crucial que encarnen los principios de la sostenibilidad y estén de acuerdo en su compromiso con el objetivo.
Cualquier desacuerdo o escepticismo en el nivel directivo puede poner en peligro la buena ejecución de las prácticas sostenibles. Fomentar la colaboración y alinear diversas perspectivas capacitará a la dirección para contribuir a las medidas de sostenibilidad y hacerlas suyas.
Compromiso de los proveedores
Los proveedores y socios externos se encuentran entre los eslabones más importantes de la cadena de suministro. Adoptar un enfoque de no intervención con los proveedores no puede garantizar el éxito en la aplicación de iniciativas de sostenibilidad.
Es importante mantener un canal de comunicación abierto junto con auditorías, códigos de conducta estrictos y otras herramientas de control para garantizar el cumplimiento por parte de los proveedores.
A medida que aumenta el interés mundial por la sostenibilidad, surgen nuevas innovaciones para una gestión más eficiente de la cadena de suministro ecológica. Algunas de estas tendencias futuras son:
Tecnología innovadora
Tecnologías como blockchain, IA e IoT (Internet de las cosas) han trascendido las fronteras para encontrar aplicaciones en diversos sectores.
Blockchain se está utilizando para ofrecer seguridad y responsabilidad en las cadenas de suministro mediante el uso de un libro de contabilidad descentralizado que registra todas las transacciones. IoT permite la supervisión y el seguimiento de las mercancías en cada etapa. Esto ayuda a garantizar que todos los actores de la cadena de suministro cumplen las prácticas empresariales.
Empresas como Nike han aprovechado con éxito el poder de la IA para mejorar la experiencia del consumidor, optimizar el diseño y desarrollo de productos y mejorar su cadena de suministro. Está claro que la tecnología es clave para aumentar la eficiencia operativa e integrar a la perfección las prácticas ecológicas en la cultura de la empresa.
Economía circular
La reducción de residuos es un componente importante de una cadena de suministro ecológica. Añade otra capa a la cadena de suministro tradicional: la de la reutilización y el reciclaje, que cierra el antiguo bucle del despilfarro.
Al reutilizar el material, las empresas no sólo pueden resolver el problema de la eliminación de residuos, sino también aumentar sus beneficios. Reutilizar el material existente puede ahorrar costes a largo plazo.
Otra ventaja de la economía circular es que aumenta la resistencia de la cadena de suministro. Como nos enseñó la pandemia, esto es una ventaja para evitar interrupciones de la cadena de suministro en una economía global.
Adidas es un brillante ejemplo de empresa que se toma en serio la circularidad. Se asocia constantemente con diversas organizaciones para abordar los retos de la circularidad en la cadena de suministro. El sitio Colección Adidas y Parley se crea limpiando el plástico de los océanos y reciclándolo para fabricar zapatos, prendas y accesorios.
Cambios normativos
Los gobiernos de todo el mundo reconocen cada vez más el papel de las cadenas de suministro en la consecución de los objetivos de sostenibilidad. El Parlamento de la UE ha propuesto recientemente la Directiva de la UE sobre Diligencia Debida en la Sostenibilidad Corporativa (CSDDD), que exigirá a las empresas que asuman su responsabilidad y remedien las injusticias sociales y medioambientales en sus cadenas de suministro.
Esta tendencia de las normativas medioambientales toma conciencia del impacto perjudicial sobre el planeta, así como del creciente sentimiento público de protección ecológica. Es probable que las empresas que no tomen medidas inmediatas de control de daños y rediseñen sus cadenas de suministro se enfrenten a problemas de cumplimiento en el futuro.
Los cambios climáticos extremos, la pérdida de biodiversidad y la escasez de recursos no renovables están llevando gradualmente a la Tierra a su punto de inflexión. La industria deportiva mundial genera residuos de equipamiento, ropa, plástico de un solo uso, prendas de vestir, accesorios, etc., creando así una gran huella de carbono.
Aplicando medidas eficaces de sostenibilidad en sus cadenas de suministro, las marcas deportivas pueden contribuir a salvar el propio medio ambiente que necesitan para prosperar. Al fin y al cabo, el deporte tiene que ver con el aire libre, ¿verdad?
Un pequeño paso hacia la gestión ecológica de la cadena de suministro por parte de la industria del deporte puede suponer un paso de gigante hacia la reducción de los riesgos medioambientales.
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