Muskelkraft, Muskelmasse und Leistungsfähigkeit sind wichtige Parameter für die Gesundheit – ein Verlust an ihnen kennzeichnet die Sarkopenie, die längst nicht mehr nur bei älteren oder schlanken Menschen zu finden ist. Die Einflussfaktoren auf die Sarkopenie hängen stark vom Lebensstil – auch schon bei Kindern und jungen Erwachsenen – sowie der Einnahme von Medikamenten wie den GLP-1-/GIP-Rezeptoragonisten ab. In dem Vortrag geht es darum, wie die Sarkopenie (frühzeitig) erkannt und ihr mit Essen und Ernährung entgegengewirkt werden kann.